Drak, jehož snímky najdete níže, je skutečně osvěžujícím uměleckým kouskem – a aby také ne, když je vytvořen ze šťavnatých melounů vodních! Jeho tvůrce Shawn Feeney jej vyřezal z oblíbené letní zeleniny během tří dnů coby exponát určený na uměleckou výstavu do kalifornského městečka Belden.
Talentovaný americký umělec a designér použil na tělo magického živočicha čtrnáct melounů vážících dohromady téměř sto šedesát kilogramů a jako uši mu posloužily vrcholové růžice ananasu.
Carvingové mistry máme i u nás!
Vyřezávání nejrůznějších ozdobných motivů a vzorů z ovoce nebo zeleniny se nazývá carving. U nás je jeho průkopníkem Luděk Procházka, vítěz mnoha kulinářských soutěží v disciplíně kuchařská artistika a současně pořadatel kurzů carvingu, jež jsou určeny jak pro profesionály z oboru, tak i zájemce z řad laické veřejnosti.
Umění těchto kouzelných dekorací má svůj původ v asijských zemích. Originální výrobky se nejdříve objevovaly pouze na dvoře císaře, postupně se ale rozšířily i mezi obyčejný neurozený lid tak, že dnes jsou například v Thajsku běžnou součástí stolování.
Foto: Profimedia