vytisknout velikost písma Téma z diskuze: pěstujeme šater neboli nevěstin závoj

Víte, jakým způsobem pěstovat šater a kterou odrůdu zvolit, aby poskytl i dostatek materiálu pro suché vazby? A jakou metodu sušení použít, aby si v maximální míře uchoval původní vzhled?

Jako jemné krajkoví

Šater (Gypsophila L.) je jemná, něžně působící trvalka se záplavou drobounkých jednoduchých či plných kvítků. V bílém zbarvení vypadá jako utkaná z jemného krajkoví, díky čemuž si vysloužila lidový název nevěstin závoj.

Okrasná zahrada | Zahradní rostliny | Okrasné rostliny | Užitečná zahrada | Letničky a dvouletky | Floristika

Mohlo by vás zajímat: Letničky a trávy vhodné k sušení

Je známá jako doplněk květinových vazeb vytvořených z čerstvě řezaných i sušených květin, přitom se jedná i o velmi efektní a k tomu nenáročnou rostlinu. Bohaté uplatnění najde také v okrasné zahradě, s úspěchem se dá pěstovat i v nádobě jako balkónovka. 

Klepněte pro větší obrázek
Předností šateru je dlouhodobé kvetení 

Období kvetení je poměrně dlouhé, vždy dva až tři měsíce, podle druhu od května až do října. Ovšem čím déle trvá, tím více zůstává na rostlině uschlých kvítků a semeníků, jež jí na kráse moc nepřidají.  

Protože se jedná o spoustu drobných kvítků, je prakticky nemožné zvládat je odstraňovat tak, aby celkový dojem nekazily.  

Klepněte pro větší obrázek
Odkvetlá květenství pravidelně odstřihávejte 

Do zahrady nebo interiéru  

Než se pustíte do pěstování šateru, rozhodněte se, zda si ho více užijete jako živou okrasu nebo v sušené podobě, kterou si ozdobíte interiér. Podle toho vybírejte vhodné odrůdy. Ty se liší nejen barvou květů, ale i výškou a košatostí rostlin.  

Nízké jsou vhodné jako solitéry nebo do popředí záhonů či do skalek. Odrůdy převislé a plazivé s řídkým větvením jsou opět vhodné do skalek a zídek, ale nehodí se pro použití ve vazbách. 

Klepněte pro větší obrázek
Jemná rostlinka se vyjímá v nádobách z kamene či betonu 

Rozhodnete-li se pro pěstování výlučně k řezu, měli byste najít pro šater takové místo, kde nebude ořezaná rostlina kazit estetický vzhled plně rozkvetlé letní zahrady.  

Přeci jen se u vyšších a starších exemplářů jedná o nepřehlédnutelnou plochu o rozloze kolem metru čtverečního, na které po rostlině zbude do příštího léta jen nepěkné strniště.  

Pěstované druhy a odrůdy šateru
Druh/odrůdaVzhledVyužitíVýška
šater latnatý (Gypsophila paniculata)košatý, stejná šířka jako výška, bohatě olistěný šedozelenými lístky, květ jednoduchý, bílýokrasná, vhodná k řezu i sušení60–100 cm
odrůda 'Bristol Fairy'velké plné bílé květyzvlášť vhodná k řezu100 cm
odrůda 'Fairy Perfect'velké plné bílé květyokrasná, vhodná k řezu90–100 cm
odrůda 'Flamingo'plné růžové květyokrasná, vhodná k řezu100 cm
odrůda 'Rosenschleier'polokulovitý, až 1 m široký keř, bohatě kvetoucí, plné růžové květyokrasná, vhodná k řezu40 cm
šater himalájský (G. cerastioides)poduškovitý, řídce větvený, větší bílé, růžově žilkované květyokrasná, do skalek4–7 cm
šater plazivý (G. repens)plazivý, převislý, řídce větvený, bílý květokrasná do skalek, suchých zídek10–15 cm
odrůda 'Letchworth Rose'sytě růžový květokrasná do skalek, suchých zídek, zvýšených záhonů10–15 cm
odrůda 'Rosa Schönheit'trsovitý, bohatě kvetoucí, růžový květokrasná, do skalek, suchých zídek, zvýšených záhonů20 cm
šater zední (G. muralis)letnička, poléhavý, jednoduše i bohatě větvený, tvoří soukvětí drobných růžových kvítkůokrasná, do vlhčích míst zahrady3–25 cm

Kde bude šateru nejlépe  

  • Na plně osluněném, závětrném místě s dostatkem volného prostoru okolo, aby se mohl rozrůstat.
  • V dobře propustné hlinitopísčité až kamenité zahradní půdě se zásaditější reakcí.
  • Podle druhu se liší nároky na vlhkost. Zatímco šater latnatý a svazčitý potřebují vlhčí půdu a za suchého léta zalévat, nižší druhy, hodící se pro skalky a zídky, dají přednost půdě sušší.
  • Šater pěstovaný v nádobě potřebuje pravidelnou zálivku, nepohrdne ani jemným rosením.

Klepněte pro větší obrázek
Sušená růžová květenství se barevně doplňují s těmi bílými

  • V zimě škodí přílišné přemokření půdy všem druhům. To samé platí i pro šater pěstovaný v nádobě a přezimující v chladné místnosti či skleníku. Zálivku musíte během zimování značně omezit, ale zase nesmí dojít k uschnutí rostliny.  

Pěstování ze semínek 

Pokud se chcete pustit do pěstování, zvlášť jde-li vám o rostliny k sušení, počítejte s trochu zdlouhavějším procesem. Bude to chtít trpělivost a ideálně i nějakou zkušenost s pěstováním rostlin ze semínek.  

  • Výsev semen se provádí v březnu až červnu buď doma do výsevných truhlíčků, nebo do pařeniště s doporučenou teplotou okolo patnácti stupňů.
  • Vzrostlé sazeničky se na stanoviště vysazují v červnu a červenci. Při pěstování na záhonu se vysazují na spon čtyřicet krát čtyřicet centimetrů, ale můžete volit i větší vzdálenost (s ohledem na rozrůstání starších rostlin).
  • Do skalek, zídek a nádob se vysazují vždy po jednom kusu. Je třeba nechat dostatek prostoru, kam se může rostlinka rozrůstat.  

Klepněte pro větší obrázek
Sazenička postupně zkošatí

Jak usušit nevěstě závoj  

Větvičky odstřihněte dříve, než se květy zcela rozvinou, jinak vám jich značná část při sušení opadá. Pro sušení šateru se doporučuje způsob ve vzpřímené poloze ve váze s malým množstvím vody, tak mezi jedním až třemi centimetry.

Šater vodu pomalu vypije a nespotřebovaná se vypaří. Díky zpomalenému zasychání si květy udrží původnější tvar.  

Kam si pro šater zajít  

Od počátku léta bývá nevěstin závoj v sortimentu květinářství a zahradnictví. Vzrostlá rostlinka stoji mezi čtyřiceti až padesáti korunami. Jako semena má v nabídce šater latnatý například firma Semo v ceně třináct korun za sáček.  

Klepněte pro větší obrázek
Foto: www.semo.cz

A kde dát od šateru ruce pryč  

Šater latnatý ani šater svazčitý si rozhodně nezkoušejte pořizovat ve volné přírodě. Oba patří ke kriticky ohroženým druhům naší květeny a jsou chráněny zákonem v kategorii silně ohrožených druhů.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak vyčistit kuchyňská prkénka a zbavit je bakterií i zápachu

Jak vyčistit kuchyňská prkénka a zbavit je ba…

Je to děsivé, ale kuchyňské prkénko má na sobě víc bakterií, než záchodové. Zatímco ta plastová můžete zpravidla dát do myčky a vyčistit na silný program, s dřevěnými si budete muset poradit jinak. Poradíme vám, jak se snadno zbavit bakterií z masa, nebo zeleniny, které se v kuchyňských prkénkách rády drží a množí.

11.  1.  2017 |
Návod: jak si doma vypěstovat ananas

Návod: jak si doma vypěstovat ananas

Pochutnáte si rádi na ananasu? Až budete příště konzumovat tento exotický plod, nevyhazujte jeho vrcholovou růžici – zkuste si z ní vypěstovat novou rostlinu, která při dobré péči zaplodí. Naše čtenářka Dana Věrčáková, které se to podařilo, nám prozradila svůj vyzkoušený postup.

19.  9.  2016 |
Česnek: lék, životabudič i afrodiziakum

Česnek: lék, životabudič i afrodiziakum

Léčivá moc česneku byl známa už ve starověku. Využijte ji i vy a zbavte se neduhů, jež trápí váš organizmus. Látky obsažené v kvalitním česneku působí natolik, že s nimi můžete omládnout o 10 let. Tvrdili to aspoň tibetští mnichové.

11.  1.  2017 |
Proč mít doma citrony

Proč mít doma citrony

Mít doma v zásobě citrony se hodí. Tyto voňavé exotické plody se dají využít nejen při přípravě nápojů a jídel, ale také jako léčivo při nachlazení, pomocník při úklidu a v neposlední řadě při péči o vaše tělo.

26.  11.  2016 |
Rýmovník: Zázračná rostlina, kterou můžete pěstovat i doma

Rýmovník: Zázračná rostlina, kterou můžete pě…

Trápí vás rýma a nachlazení? Zapomeňte na útok na lékárnu a hromady kapesníků a zkuste to přírodní cestou. Vypěstujte si doma rýmovník - bylinu, která je nenáročná na udržování a pomůže vám posílit imunitu.

9.  12.  2016 |