Zahradní krb nebo chcete-li venkovní krb je často tím posledním, na co stavebník při budování svého vymodleného domku myslí. Avšak již ve stadiu projektování domu či navrhování zahrady je třeba na tento oblíbený prvek zahradní architektury myslet.
Grilování se za poslední dvě desetiletí stalo běžnou součástí letního života na zahradě, verandě či terase. A je jedno zda se jedná o stále obývaný rodinný dům nebo víkendovou chatu či chalupu. Společné však mají to, že pro tuto oblíbenou činnost je nutný přiměřený prostor s určitými parametry. Proto nyní na podzim, kdy se rodí spousta nových projektů nebo se zazimovávají probíhající stavby, je možno se pokusit budoucí prostor určený právě pro krb ovlivnit.
Je libo krbové centrum, nebo jen stavebnici?
K zahradnímu grilování lze využít i přenosných grilů různých velikostí. Pro tato zařízení není však nutno počítat s prostorem nijak zvlášť dopředu a v tom je také jejich přednost. Snad s výjimkou velkých kovových grilovacích center, kdy je nutné nějaký volný prostor u zahradního sezení také vyhradit. U zahradních krbů by to tak jednoduché být nemuselo. Pochopitelně je potřeba již ve stadiu rozhodování určit zda chceme velké stabilní grilovací centrum – respektive zahradní kuchyň nebo náš účel dostatečně splní běžný stavebnicový zahradní krb rozumných rozměrů.
V prvním případě je nutný projekt, odborná firma a významná stavební připravenost. Je třeba počítat, že jde o stavbu trvalou, nepřemístitelnou a s patřičnými základy. Základy pro tyto venkovní kuchyně s grilem, krbem a třeba i s dřezem a lednicí by měly splňovat stejné parametry jako u každé jiné stavby. Je také nutno mít na paměti podstatně vyšší náklady na vybudování i na údržbu.
Stavebnicové krby jsou méně náročné
Oproti tomu běžné stavebnicové zahradní krby takové stavební nároky nemají. Stačí při projektování zahrady a prostoru pro posezení počítat s velikostí a s nutností vyhovět požárním předpisům a zásadám použití otevřeného ohně. Při výběru místa je také potřeba zohlednit podmínku zachování dobrých sousedských vztahů tj. neobtěžování okolí nadměrným kouřem, hlukem či pachy.
Zahradní krb, který je při provozu v zásadě otevřeným ohněm, je nutno umístit v dostatečné a bezpečné vzdálenosti o budov, stromů a křovisek. Zároveň by neměl být instalován a provozován v jakémkoliv zastřešeném prostoru. Zejména na tuto zásadu spousta provozovatelů zapomíná a instalují tyto venkovní krby do částečně či zcela uzavřených přístřešků, altánu a odvod kouře realizují svépomocně různými prodlouženími skrz střechu. Jedná se však o hrubé porušení bezpečnostních pokynů a zásad a provozovatel na sebe tímto bere veškerou odpovědnost za případné škody na zdraví a majetku.
Podklad je grunt
Před samotným sestavením stavebnicového venkovního krbu stačí připravit vhodným způsobem podklad. Je-li podkladem již zbudovaná dostatečně únosná a rovná dlažba není nutno dalších úprav a je možno krb rovnou sestavit. Pokud je na místě budoucího krbu pouze travnatá či nezpevněná plocha je nutno provést poměrně jednoduchou přípravu.
Odstraníme drn a prvních cca 10 cm nezpevněného povrchu. Do vzniklé prohlubně navezeme vrstvu hrubšího štěrku, zhutníme a dorovnáme vrstvou jemnějšího štěrku či písku a zároveň vyrovnáme. Jedná se o podobný podklad jako při budování chodníků z dlažby. Takový podklad zaručí dostatečnou stabilitu a únosnost. Na vzniklou rovinku již lze usadit základovou desku krbu a následně sestavit celý krb z jednotlivých dílů přesně dle návodu.
Jak je patrno z uvedených informací, tak plánování zahrady i s ohledem na požadavek možné budoucí instalace zahradního krbu se vyplatí. Předejde se tím dodatečným úpravám anebo dokonce nutnosti bourat již některé hotové části zahrady. Zkrátka i zde platí staré známé přísloví: „Dvakrát měř, jednou řež!“