vytisknout velikost písma Reveň rebarbora: výsadbu, přesazení i množení můžete provést v březnu

Chcete si na zahradu vysadit vytrvalou reveň vlnitou, která si svou jedinečnou chutí postupně získává čím dál více příznivců? Pak vězte, že právě v březnu je na to (kromě podzimu) vhodný čas.

Reveň rebarbora: oblíbená rostlina šéfkuchařů

Rostlina známá spíše jako reveň rebarbora (Rheum rhabarbarum) či jen rebarbora je vytrvalá rostlina, která dorůstá až metrové výšky. Pochází z Asie, ale u nás se pěstuje už dlouho. V poslední době se jí začalo dostávat zasloužené pozornosti.

Zelenina | Užitková zahrada | Zahradní rostliny | Ochrana a péče | Výživa a hnojení

U reveně nesmíte propásnout dobu sklizně!

Typická je její listová růžice s velkými listy, připomínajícími lopuch, která se obvykle rozprostírá na ploše kolem metru čtverečního. Květenství rebarbory jsou stejně jako rostlina sama nepřehlédnutelná: mají dva metry a objevují se od května do června.

Klepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázek
Reveň patří mezi nejranější zeleniny, chraňte ji proto před mrazem. Mulčovací vrstva je dobrý základ • Rebarboru můžete množit i semeny. V tom případě si na sklizeň počkáte tři roky

Jak postupovat

Nyní nastal čas výsadby reveně, případně jejího přesazení a množení. Nachystejte si humózní zeminu neutrální či zásadité reakce s dostatkem živin. Lehká půda je vhodnější, zajistí dřívější úrodu než půda těžká a mokrá. Rebarboru umístěte na slunném či polostinném místě.

Klepněte pro větší obrázek
Řapíky trhejte u báze. Žádné stříhání, žádné řezání, jen je odlomte!

Řapíky sice rychleji dozrávají na sluníčku, ale při výsadbě do polostínu, například pod ovocné stromy, zase zužitkujete prostor, který by možná jinak zůstal neosazen. Vykopejte jámu a na její dno přidejte dávku rozloženého chlévského hnoje.

Rostliny se mají vysazovat na hluboce zrytou půdu nakypřenou alespoň do hloubky na dva rýče. Při přesazování a množení pamatujte, že každý oddělek musí mít alespoň jeden silný vegetační vrchol.

Klepněte pro větší obrázek
Při sklizni odeberte asi třetinu listů, více ne, abyste rostlinu nevysílili

Ten by měl být po výsadbě asi pět centimetrů pod povrchem půdy, ovšem ne hlouběji než v původním trsu. Pokud reveň vyryjete, ale nebudete ji hned přesazovat jinam, přikryjte její kořeny namočenou pytlovinou nebo podobným materiálem.

Kořeny a vzduch nejdou dohromady

Učiňte tak co nejdříve, protože kořeny nesmějí zůstat dlouho vystaveny účinkům vzduchu. Po vysazení rebarboru pevně přimáčkněte a dostatečně zalijte. S první sklizní mladých listových řapíků můžete počítat už v příštím roce.

Klepněte pro větší obrázek
Řapíky mohou být zelené i červené a jejich vnitřek nemusí mít vždy stejnou barvu jako svrchní vrstva 
Klepněte pro větší obrázek
Rebarborový koláč si můžete dopřát i v zimě, protože tato zelenina se výborně uchovává v mrazničce

Připravit z nich můžete marmeládu, nejrůznější moučníky, čatný nebo kompot. Kvůli obsahu kyseliny šťavelové je však rebarbora méně vhodná pro osoby trpící ledvinovým onemocněním.

Foto: Profimedia

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Máte-li dobrou loňskou zkušenost s některou bylinkou, není důvod, proč ji nepěstovat letos znovu. I na malém záhonku můžete vysadit více druhů, a mít tak bylinkovou zahrádku třeba jen metr čtvereční velkou. A pokud žijete v bytě bez zahrady, zkuste bylinkami osázet truhlík. Budou vám k radosti v době květu i k užitku v kuchyni po celou sezonu. 

6.  2.  2017 |
Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květinový věnec

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květi…

Přemýšlíte, jak o víkendu na chvilku zabavit děti? Pusťte se s nimi do výroby netradiční jarní dekorace z prázdných ruliček od toaletního papíru. Květinový věnec zvládnete i s těmi nejmenšími.

18.  2.  2017 |
Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už teď

Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

10.  2.  2017 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

19.  2.  2017 |
Plíseň v bytě - jak se jí zbavit a proč je nebezpečná

Plíseň v bytě - jak se jí zbavit a proč je ne…

Plísně jsou mimořádně odolné a pokud se jich nezbavíte včas, zničí vám zařízení i zdraví. Přitom to začne tak nenápadně. Z páry, která se hromadí v bytě z vaření, praní či ze sprchování a která se nemá kam odpařit. Jak s ní co nejúčinněji zatočit?

9.  2.  2017 |