vytisknout velikost písma Postupujete správně při zimním řezu ovocných stromů?

Únor a březen jsou optimální období pro zimní řez ovocných stromů, zvaný též jarní nebo předjarní. Odstraňte nemocné nebo zastíněné větve, u mladých stromů zformujte korunu, starší zmlaďte. Nezapomeňte ani na drobné ovoce.

Výchovný řez se v předjaří týká všech druhů ovocných stromů, udržovací pouze jabloní a hrušní. Teplota během dne, kdy se pustíte do práce, by neměla klesnout pod bod mrazu. Připravte si dobře nabroušené zahradnické nůžky a pilku, pro ošetření větších ran stromový balzám.  

Klepněte pro větší obrázek
Pilka se stavitelným úhlem listu se dostane i do těžko přístupných míst  

Mladé stromy se musí vychovávat  

V prvních letech je u všech ovocných dřevin nezbytný výchovný řez. Podpoříte jím zakořenění a intenzivnější růst nadzemních částí. Výchovný řez aplikujte u bobulovin po dobu dvou až tří let, u peckovin po dobu tří až čtyř let a u jádrovin po dobu pěti až šesti let. Cílem vaší činnosti bude vytvořit vzdušnou a pevnou korunu, jež každým rokem poskytne dobrou úrodu.    

Užitková zahrada | Zahradní rostliny | Ovoce | Jádroviny

V čem spočívá metoda řezu ovocných stromů Solax

Stromky vysazené na podzim řežte poprvé až v předjaří a stromky, které sázíte na jaře, řežte při výsadbě. Každý druh a odrůda má specifické nároky na optimální řez. Nejobvyklejší  je koruna patrová, v níž jsou kosterní větve umístěny asi půl metru nad sebou. Terminální, tedy hlavní výhon převyšuje výhony boční a určuje celkový růst koruny.    

Pro zapěstování patrové koruny zakraťte prvním rokem terminální výhon tak, aby o pět až osm pupenů převyšoval boční výhony – ty by měly být čtyři. Při řezu po podzimní výsadbě řežte na pět až osm pupenů, poslední pupen musí být na vnější straně.  

U jarní výsadby je řez hlubší, na dva až tři pupeny. U výše postavených výhonů ponechte menší počet pupenů, aby konce bočních výhonů byly v jedné rovině. Slabší výhony řežte více, podpoříte tím jejich růst.  

Klepněte pro větší obrázek
Při prosvětlování řežte na bázi větve. Její zakrácení se projeví bujným obrostem z pupenů pod řezem  

V druhém roce řežte podle loňských přírůstků. Pokud rostl stromek slabě, uplatněte hluboký řez na  jeden až tři pupeny, který nastartuje růst. Po správně provedeném řezu by měly být všechny výhony alespoň půl metru dlouhé.  

Výhony směřující dovnitř koruny odstraňte, konkurenční odřízněte, delší obrost zkraťte. Boční kosterní výhony, základ koruny, zakraťte asi o jednu třetinu (opět nad vnějším pupenem) a terminál tak, aby převyšoval korunu asi o dvacet centimetrů.  

Ve třetím nebo čtvrtém roce se zakládá druhé patro koruny: použijte k tomu vhodné výhony na terminálu, vzdálené od prvního patra více než půl metru. Opět odstraňte nežádoucí obrost, boční kosterní výhony zakraťte asi o čtvrtinu loňského přírůstku. Terminál zakracujte pouze v roce, kdy se zakládá druhé patro.  

Klepněte pro větší obrázek
Umístění posledního pupenu pod řezem je velmi důležité. Určuje směr, kterým bude větev dále růst 

Po zapěstování druhého patra a při dostatečném přírůstku se už výchovný řez neprovádí, aby se neoddálila doba plodnosti. Pokud se vám nepodaří vypěstovat správnou korunku, strom poroste slabě. V tom případě uplatněte hluboký řez a silné výhony použijte k vytvoření nových kosterních větví.  

Co znamená udržovací řez  

Peckoviny po zformování koruny už v zimě neřežte, udržovací řež je pro ně nejlepší po sklizni. Udržovacím řezem, zvaným též prosvětlovací či kontrolní, se reguluje poměr generativních a vegetativních orgánů a udržuje se vzdušná koruna.  

Užitková zahrada | Zahradní rostliny | Ochrana a péče | Zahrádkářův diář | Ovoce | Drobné ovoce | Jádroviny | Peckoviny

Přečtěte si, jak správně provést letní řez ovocných stromů

Odstraňují se dovnitř rostoucí výhony, které bujně rostou zejména u mladších stromů. Starší stromy se zvyšující plodností snižují růst, řez proto omezujte. Hlavním cílem je v tomto období prořezávání  plodonosných větví. Omezováním nadměrné plodnosti dosáhnete pravidelné vyrovnané sklizně a kvalitnějších větších plodů.  

Klepněte pro větší obrázek
Při výběru ze dvou větví nechte tu silnější, aby rána po řezu byla menší  

Při řezu je důležitá správná technika. Řežte na větevní kroužek, to je asi dva milimetry nad patou výhonu. Vyšší řez vytváří pahýly zasychající až do zdravého dřeva a brzdí proces hojení. Řez příliš hluboký zasahuje i dřevo mateřské větve a narušuje tak její ochranu proti patogenům. Tento řez je pro strom nejhorší a na rozdíl od pahýlu ho nelze dodatečně opravit.   

Také angrešt, rybíz, maliník a ostružiník potřebují zimní řez  

Keřové rybízy a angrešty se řežou po výsadbě na jeden až tři pupeny, aby se podpořil jejich růst. Zimním řezem je prosvětlíte – odstraňte více než tříleté vyplozené dřevo. U kmínkových forem je třeba napěstovat vzdušnou korunku: uplatněte stejné principy jako při řezu stromů.  

Maliník při výsadbě zkraťte dle síly výhonů na dvacet centimetrů až půl metru. V zimě keře zmlaďte odstraněním již vyplozených výhonů, přehoustlé mladé dejte také pryč. Ponechané výhony doporučuji zakrátit o nevyzrálou část.  

U ostružiníku zimním řezem regulujete počet výhonů. Mladé rostliny by měly mít dva až tři, starší čtyři až pět silných jednoletých výhonů. Ponechané výhony zkraťte na délku asi tří metrů. Nezapomeňte v létě na důležitý letní řez, kterým omezíte boční obrost.  

Téma zimního řezu je široké, názorů více. Berte tento článek jako malý úvod nebo připomenutí.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Máte-li dobrou loňskou zkušenost s některou bylinkou, není důvod, proč ji nepěstovat letos znovu. I na malém záhonku můžete vysadit více druhů, a mít tak bylinkovou zahrádku třeba jen metr čtvereční velkou. A pokud žijete v bytě bez zahrady, zkuste bylinkami osázet truhlík. Budou vám k radosti v době květu i k užitku v kuchyni po celou sezonu. 

6.  2.  2017 |
Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květinový věnec

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květi…

Přemýšlíte, jak o víkendu na chvilku zabavit děti? Pusťte se s nimi do výroby netradiční jarní dekorace z prázdných ruliček od toaletního papíru. Květinový věnec zvládnete i s těmi nejmenšími.

18.  2.  2017 |
Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už teď

Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

10.  2.  2017 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

19.  2.  2017 |
Plíseň v bytě - jak se jí zbavit a proč je nebezpečná

Plíseň v bytě - jak se jí zbavit a proč je ne…

Plísně jsou mimořádně odolné a pokud se jich nezbavíte včas, zničí vám zařízení i zdraví. Přitom to začne tak nenápadně. Z páry, která se hromadí v bytě z vaření, praní či ze sprchování a která se nemá kam odpařit. Jak s ní co nejúčinněji zatočit?

9.  2.  2017 |