vytisknout velikost písma Okrasné zelí: zpestření podzimních záhonů

Snad žádná jiná rostlina neudělá v těchto dnech zahradu tak krásnou jako okrasné zelí, jehož barvy sahají od sněhově bílé po temně fialovou. Když začnou venkovní teploty klesat, rostlina ukáže svoji tvář v plné parádě. Jak ji pěstovat?

Okrasné zelí (Brassica oleracea convar. Capitata) je nenáročná zahradní rostlina, kterou můžete pěstovat nejen na záhonech, ale i v květináčích na zápraží vašeho obydlí, na balkonech a terasách. Pochází z Asie, s jejím pěstováním se začalo v Číně a Japonsku.

Klepněte pro větší obrázek
Okrasné zelí udělá parádu na záhonech i v nádobách 

Výsev na jaře nebo v létě 

Semena si obstarejte u nejbližšího prodejce zahradnických potřeb hned v březnu. S výsevem začněte ještě v tomtéž měsíci a zhruba za měsíc poté hrnkujte mladé rostlinky do květináčků o průměru deset centimetrů. Ke konci května můžete vzrostlé sazenice přesadit na jejich finální stanoviště. 

Klepněte pro větší obrázek
Okrasné zelí se na našem trhu objevilo v devadesátých letech a získává si postupně stále větší oblibu 

Existují také názory, které radí vysévat tuto odrůdu zelí až v červnu a výsadbu provádět ke konci července. Takové rostliny jsou zpravidla určeny pro osázení prázdných záhonů po zelenině s krátkou vegetační dobou (salát, ředkvičky, velmi rané odrůdy brambor). 

V květnu často narazíte na předpěstované rostliny, jejichž cena se většinou pohybuje okolo třiceti korun a více podle velikosti. Pro srovnání: sáček se semeny vyjde na dvacetikorunu. 

Klepněte pro větší obrázek
Rostlina vynikne zvláště při skupinové výsadbě, kdy jsou pohromadě různobarevné exempláře 

Hodně vody a světla

Okrasné zelí vyžaduje záhřevné půdy zásobené živinami. Dostatek světla a vláhy zajistí rostlinám zdravý a rychlý růst. Avšak pozor, abyste je nepřelili! Přelité rostliny velmi rychle chřadnou a nakonec zahynou v důsledku hniloby kořenového systému. 

Klepněte pro větší obrázek
Nejen různé barvy, ale i tvary listů mají nejnověji vyšlechtěné rostliny

Záhony, na kterých se chystáte pěstovat okrasné zelí, nikdy nehnojte chlévským hnojem. Přebytek dusíkatých látek zvyšuje riziko namrzání rostlin v období nízkých teplot, navíc silně hnojení jedinci bývají často napadáni běláskem zelným, jehož larvy se živí rostlinnými pletivy. 

Klepněte pro větší obrázek
Okrasné zelí se v současné době používá i jako součást vázaných kytic

Pro výživu záhonů, kam rostliny umístíte, je nejlepší využít osvědčenou směs posekané trávy s listím. Po zasazení mladých rostlin je možné přihnojit pomocí tekutých nebo granulovaných hnojiv, což podpoří jejich bohatý a zdravý růst. 

Jak vzniká hra barev

S příchodem chladných podzimních dnů začíná zelí ukazovat svoji krásu. Důvodem vybarvení je stres rostliny z nízkých teplot. Zelené barvivo chlorofyl se začne měnit na antokyan – barvivo červené. Ke změnám barev dochází nejrychleji při teplotách okolo bodu mrazu. 

Klepněte pro větší obrázek
Změna barev listů skrývá složité chemické procedury uvnitř rostliny 

Pokud neuhodí silné mrazy s teplotami hluboko pod nulou, zelí vydrží na záhonech klidně i do ledna, výjimkou nebývá ani setrvání rostlin na záhonech a v květináčích až do března. Při nízkých teplotách zalévejte opatrně a s rozvahou, při mrazech vysaďte zalévání úplně. Došlo by totiž k potrhání kořenů vlivem vzniku ledu. Ten by také poškodil nádoby, ve kterých jsou rostliny pěstovány.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květinový věnec

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květi…

Přemýšlíte, jak o víkendu na chvilku zabavit děti? Pusťte se s nimi do výroby netradiční jarní dekorace z prázdných ruliček od toaletního papíru. Květinový věnec zvládnete i s těmi nejmenšími.

18.  2.  2017 |
Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Máte-li dobrou loňskou zkušenost s některou bylinkou, není důvod, proč ji nepěstovat letos znovu. I na malém záhonku můžete vysadit více druhů, a mít tak bylinkovou zahrádku třeba jen metr čtvereční velkou. A pokud žijete v bytě bez zahrady, zkuste bylinkami osázet truhlík. Budou vám k radosti v době květu i k užitku v kuchyni po celou sezonu. 

6.  2.  2017 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

19.  2.  2017 |
Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už teď

Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

10.  2.  2017 |
8 rad, jak doma vyčistit vzduch, aby se vám lépe dýchalo

8 rad, jak doma vyčistit vzduch, aby se vám l…

I když ovzduší nad naší republikou není nejčistší, měli byste vědět, že vzduch v interiéru je až patnáctkrát horší. Ať už je to v bytě či v kanceláři. Obsahuje nejen nebezpečný kysličník uhličitý a všudypřítomný prach, ale také spousty škodlivin, které po vdechnutí vyvolávají velké množství zdravotních problémů, mezi nimi i čím dál tím častější alergie. Poradíme vám proto, jak vzduch udržet co nejčistší, i když nemáte k dispozici čističku.

15.  2.  2017 |