vytisknout velikost písma Hrách, jeho pěstování a odrůdy

Hrách dřeňový (Pisum sativum convar. medullare) z čeledi bobovitých (Fabaceae) je nenáročná rostlina, jež se uplatní v každé kuchyni. Seznámíme vás s jeho pěstováním, odrůdami a škůdci.

Hrách dřeňový se v přírodě nevyskytuje. Byl vyšlechtěn z původních planých druhů rostoucích v Asii. Pěstuje se šest druhů, jež se používají pro sklizeň zralých, případně suchých semen, jako pícnina pro krmení hospodářských zvířat nebo v konzervárenském průmyslu. 

Zelenina | Užitková zahrada | Zahradní rostliny | Výživa a hnojení | Zahrádkářův diář | Ochrana a péče | Choroby a škůdci

Nezapomeňte: výsev zeleniny na záhony má svá pravidla

Přehled kultivarů hrachu dřeňového
Název odrůdyTypVýška rostlinyPočet semen v lusku
'Alderman'pozdní150 cm10
'Cezar'raný80 cm9
'David'poloraný60 cm9
'Gloriosa'velmi raný60 cm7
'Havel'raný70 cm8
'Junos'raný80 cm12
'Lubor'raný60 cm7
'Oskar'raný70 cm12
'Radim'pozdní65 cm9
'Radovan'poloraný70 cm8
'Vladan'raný70 cm8

Malá rodina  

Hrách polní (Pisum stativum convar. speciosum), známý také jako peluška, je využívaný především pro krmení skotu v zemědělství. Hrách obecný (Pisum sativum convar. sativum) je určen pro vylupování a vaření. Semena se sklízí v botanické zralosti nebo suchá. 

Okrasná zahrada | Zahradní rostliny | Okrasné rostliny | Zahrady | Popínavé rostliny | Užitečná zahrada | Plánování a architektura | Zajímavosti | Zahradní doplňky | Jaro v zahradě

Jak hrachu vytvořit praktickou a současně pěknou oporu

Hrách cukrový (Pisum sativum convar. Axiphium) má vysoký obsah cukrů, jak ostatně samotné jméno napovídá. Zužitkujete ho stejně jako fazole: hodí se pro různé zeleninové saláty, polévky a  mražení.  

Klepněte pro větší obrázek
Vegetační doba hrachu trvá zhruba dva a půl měsíce

Do výsevu se můžete pustit ještě teď  

Hrách vysejte velmi brzy. Nejlepším termínem pro začátek pěstování je přelom měsíců března a dubna. Semeno  před vysetím namočte a nechte nabobtnat. Mezi řádky musí být vzdálenost alespoň patnáct centimetrů, mezery mezi jednotlivými exempláři vymezte na pět centimetrů. 

Klepněte pro větší obrázek
Až rostlinka trošku zesílí, nachystejte pro ni oporu; pokud budete zbytečně otálet, rostliny se zamotají do sebe a při rozplétání je snadno potrháte  

Výsev stále udržujte vlhký, semena vyklíčí do čtrnácti dnů a mladé semenáčky v příhodném počasí velice rychle rostou. Do dalšího výsevu se můžete pustit hned za dvy týdny, poslední se dělá právě teď, začátkem srpna – v období po žních. Hrách tak lze sklízet po celý rok. 

Krom pravidelné zálivky věnujte pozornost kypření půdy. Hrách nejlépe prospívá na hlinitých a hlinitojílovitých půdách s mírně kyselou až neutrální reakcí. Pro svůj bohatý růst vyžaduje masivnější oporu. 

Klepněte pro větší obrázek
Hrášek má prokázané protirakovinné účinky

Použít se dají různé větvičky, pletiva či opory. Pletivo je nejjednodušším řešením, pěstitelé je často připevňují na dřevěnný rám. Při použití větviček musíte všechny rostliny přivázat, což však při pěstování většího počtu exemplářů není zrovna praktické.  

Málo známí škůdci  

Kyjatka hrachová (Acyrthosiphon pisum) je mšicí, jež vysává rostlinné šťávy z listových pletiv. Napadené exempláře poznáte podle zakrnění, slabého kvetení a malé úrody. Kyjatka vždy tvoří kolonie. 

Klepněte pro větší obrázek
Občas je potřeba zkontrolovat, zda se na rostlinách neobjevil škůdce  

Zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum) a zrnokaz bobový (Bruchus rufimanus) poškozují zrající semena. Dospělí jedinci přezimují právě v nich, v období květu kladou vajíčka a larvy se následně líhnou už v době, kdy dochází k tvorbě lusků. Všechny škůdce zničíte pomocí postřiků chemickými přípravky Decis nebo Pirimor.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak naplánovat založení nové zahrady

Jak naplánovat založení nové zahrady

Aby návrh zahrady skutečně respektoval potřeby všech členů rodiny a jejich různé zájmy, je dobré se nad ním důkladně zamyslet. Má být víceúčelovým prostorem, lahodit oku a vyžadovat co nejméně péče.

17.  1.  2017 |
Jak vyčistit kuchyňská prkénka a zbavit je bakterií i zápachu

Jak vyčistit kuchyňská prkénka a zbavit je ba…

Je to děsivé, ale kuchyňské prkénko má na sobě víc bakterií, než záchodové. Zatímco ta plastová můžete zpravidla dát do myčky a vyčistit na silný program, s dřevěnými si budete muset poradit jinak. Poradíme vám, jak se snadno zbavit bakterií z masa, nebo zeleniny, které se v kuchyňských prkénkách rády drží a množí.

11.  1.  2017 |
Česnek: lék, životabudič i afrodiziakum

Česnek: lék, životabudič i afrodiziakum

Léčivá moc česneku byl známa už ve starověku. Využijte ji i vy a zbavte se neduhů, jež trápí váš organizmus. Látky obsažené v kvalitním česneku působí natolik, že s nimi můžete omládnout o 10 let. Tvrdili to aspoň tibetští mnichové.

11.  1.  2017 |
Návod: jak si doma vypěstovat ananas

Návod: jak si doma vypěstovat ananas

Pochutnáte si rádi na ananasu? Až budete příště konzumovat tento exotický plod, nevyhazujte jeho vrcholovou růžici – zkuste si z ní vypěstovat novou rostlinu, která při dobré péči zaplodí. Naše čtenářka Dana Věrčáková, které se to podařilo, nám prozradila svůj vyzkoušený postup.

19.  9.  2016 |
Rýmovník: Zázračná rostlina, kterou můžete pěstovat i doma

Rýmovník: Zázračná rostlina, kterou můžete pě…

Trápí vás rýma a nachlazení? Zapomeňte na útok na lékárnu a hromady kapesníků a zkuste to přírodní cestou. Vypěstujte si doma rýmovník - bylinu, která je nenáročná na udržování a pomůže vám posílit imunitu.

9.  12.  2016 |