vytisknout velikost písma Hrách, jeho pěstování a odrůdy

Hrách dřeňový (Pisum sativum convar. medullare) z čeledi bobovitých (Fabaceae) je nenáročná rostlina, jež se uplatní v každé kuchyni. Seznámíme vás s jeho pěstováním, odrůdami a škůdci.

Hrách dřeňový se v přírodě nevyskytuje. Byl vyšlechtěn z původních planých druhů rostoucích v Asii. Pěstuje se šest druhů, jež se používají pro sklizeň zralých, případně suchých semen, jako pícnina pro krmení hospodářských zvířat nebo v konzervárenském průmyslu. 

Zelenina | Užitková zahrada | Zahradní rostliny | Ochrana a péče | Zahrádkářův diář | Choroby a škůdci | Výživa a hnojení

Nezapomeňte: výsev zeleniny na záhony má svá pravidla

Přehled kultivarů hrachu dřeňového
Název odrůdyTypVýška rostlinyPočet semen v lusku
'Alderman'pozdní150 cm10
'Cezar'raný80 cm9
'David'poloraný60 cm9
'Gloriosa'velmi raný60 cm7
'Havel'raný70 cm8
'Junos'raný80 cm12
'Lubor'raný60 cm7
'Oskar'raný70 cm12
'Radim'pozdní65 cm9
'Radovan'poloraný70 cm8
'Vladan'raný70 cm8

Malá rodina  

Hrách polní (Pisum stativum convar. speciosum), známý také jako peluška, je využívaný především pro krmení skotu v zemědělství. Hrách obecný (Pisum sativum convar. sativum) je určen pro vylupování a vaření. Semena se sklízí v botanické zralosti nebo suchá. 

Okrasná zahrada | Zahradní rostliny | Okrasné rostliny | Zahrady | Popínavé rostliny | Užitečná zahrada | Zahradní doplňky | Zajímavosti | Plánování a architektura | Jaro v zahradě | Dekorace

Jak hrachu vytvořit praktickou a současně pěknou oporu

Hrách cukrový (Pisum sativum convar. Axiphium) má vysoký obsah cukrů, jak ostatně samotné jméno napovídá. Zužitkujete ho stejně jako fazole: hodí se pro různé zeleninové saláty, polévky a  mražení.  

Klepněte pro větší obrázek
Vegetační doba hrachu trvá zhruba dva a půl měsíce

Do výsevu se můžete pustit ještě teď  

Hrách vysejte velmi brzy. Nejlepším termínem pro začátek pěstování je přelom měsíců března a dubna. Semeno  před vysetím namočte a nechte nabobtnat. Mezi řádky musí být vzdálenost alespoň patnáct centimetrů, mezery mezi jednotlivými exempláři vymezte na pět centimetrů. 

Klepněte pro větší obrázek
Až rostlinka trošku zesílí, nachystejte pro ni oporu; pokud budete zbytečně otálet, rostliny se zamotají do sebe a při rozplétání je snadno potrháte  

Výsev stále udržujte vlhký, semena vyklíčí do čtrnácti dnů a mladé semenáčky v příhodném počasí velice rychle rostou. Do dalšího výsevu se můžete pustit hned za dvy týdny, poslední se dělá právě teď, začátkem srpna – v období po žních. Hrách tak lze sklízet po celý rok. 

Krom pravidelné zálivky věnujte pozornost kypření půdy. Hrách nejlépe prospívá na hlinitých a hlinitojílovitých půdách s mírně kyselou až neutrální reakcí. Pro svůj bohatý růst vyžaduje masivnější oporu. 

Klepněte pro větší obrázek
Hrášek má prokázané protirakovinné účinky

Použít se dají různé větvičky, pletiva či opory. Pletivo je nejjednodušším řešením, pěstitelé je často připevňují na dřevěnný rám. Při použití větviček musíte všechny rostliny přivázat, což však při pěstování většího počtu exemplářů není zrovna praktické.  

Málo známí škůdci  

Kyjatka hrachová (Acyrthosiphon pisum) je mšicí, jež vysává rostlinné šťávy z listových pletiv. Napadené exempláře poznáte podle zakrnění, slabého kvetení a malé úrody. Kyjatka vždy tvoří kolonie. 

Klepněte pro větší obrázek
Občas je potřeba zkontrolovat, zda se na rostlinách neobjevil škůdce  

Zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum) a zrnokaz bobový (Bruchus rufimanus) poškozují zrající semena. Dospělí jedinci přezimují právě v nich, v období květu kladou vajíčka a larvy se následně líhnou už v době, kdy dochází k tvorbě lusků. Všechny škůdce zničíte pomocí postřiků chemickými přípravky Decis nebo Pirimor.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květinový věnec

Co s ruličkami od toaleťáku? Vyrobte si květi…

Přemýšlíte, jak o víkendu na chvilku zabavit děti? Pusťte se s nimi do výroby netradiční jarní dekorace z prázdných ruliček od toaletního papíru. Květinový věnec zvládnete i s těmi nejmenšími.

18.  2.  2017 |
Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Máte-li dobrou loňskou zkušenost s některou bylinkou, není důvod, proč ji nepěstovat letos znovu. I na malém záhonku můžete vysadit více druhů, a mít tak bylinkovou zahrádku třeba jen metr čtvereční velkou. A pokud žijete v bytě bez zahrady, zkuste bylinkami osázet truhlík. Budou vám k radosti v době květu i k užitku v kuchyni po celou sezonu. 

6.  2.  2017 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

19.  2.  2017 |
8 rad, jak doma vyčistit vzduch, aby se vám lépe dýchalo

8 rad, jak doma vyčistit vzduch, aby se vám l…

I když ovzduší nad naší republikou není nejčistší, měli byste vědět, že vzduch v interiéru je až patnáctkrát horší. Ať už je to v bytě či v kanceláři. Obsahuje nejen nebezpečný kysličník uhličitý a všudypřítomný prach, ale také spousty škodlivin, které po vdechnutí vyvolávají velké množství zdravotních problémů, mezi nimi i čím dál tím častější alergie. Poradíme vám proto, jak vzduch udržet co nejčistší, i když nemáte k dispozici čističku.

15.  2.  2017 |
Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už teď

Jak si vypěstovat papriky? Semínka zasijte už…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

10.  2.  2017 |